「いざさ-中谷本舗-」の柿の葉寿司は、宅配で送れるお寿司ギフトにおすすめです!
柿の葉寿司は、奈良・吉野地方の郷土料理。
薄く切ったネタをシャリと合わせて、柿の葉で包んだお寿司です。
全国的に知名度もあるお寿司ですが、柿の葉寿司ってどんな食べ物?ほんとに美味しいの?

この記事では、『いざさ-中谷本舗-』の柿の葉寿司を実際にお取り寄せして、徹底レビュー!写真多めで、詳しくレビューしています。
美味しい食べ物ギフトをお探しの方におすすめです◎
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もくじ
いざさの柿の葉寿司は、送れるお寿司ギフトにおすすめ!お取り寄せして実食レビュー
『いざさ-中谷本舗-』の柿の葉寿司は、宅配で贈れる、華やかなお寿司ギフトにおすすめです。

柿の葉寿司は、奈良・吉野地方の郷土料理。
郷土料理とはいえ、柿の葉寿司は今や、全国的に知名度もあります。聞いたことがない方もいらっしゃるかもしれませんが、一体どんなお寿司なのでしょうか?
柿の葉寿司って、どんな食べ物?
奈良・吉野地方の郷土料理として親しまれている、柿の葉寿司。

柿の葉寿司とは、薄く切ったネタをシャリと合わせて、柿の葉で包んだお寿司のこと。
柿の葉寿司はむかし、海から離れた奈良・吉野地方の人たちが、山深い村に運ばれた貴重な魚『さば』を手近にあった柿の葉で包んで、保存食として、ハレの日のごちそうとして食べていたそうです。

貴重な魚を美味しく、長持ちさせて食べたいと考え出されたお寿司。
(柿の葉寿司について、より詳しくはこちら>>【柿の葉寿司の由来や歴史、食べ方について】)
もともと保存食だった柿の葉寿司は、押しを利かせて、少し寝かせることで味が調和し、より美味しくなるそうです。

柿の葉寿司のネタはサバからはじまり、現在ではさけ・たい・あなご・えびなど、各お店でさまざまな種類のネタが出ています。
定番ネタの柿の葉寿司だけでなく、季節限定のネタが楽しめる柿の葉寿司があるなど、年中楽しめるお寿司です!
ひとつひとつ、丁寧に柿の葉に包まれたお寿司は、特別感があります。


柿の葉寿司は、お寿司なのに、ギフトとして宅配で送れるというのも魅力です。
宅配で美味しい食べ物をプレゼントしたい、すぐに手軽に食べられる美味しいグルメを贈りたいというとき、柿の葉寿司はおすすめです。
にぎり寿司やちらし寿司とはまた違う美味しさが楽しめる、柿の葉寿司。

柿の葉寿司は柿の葉に包まれているので、お箸を使わなくても、そのまま食べられることも嬉しいところです♩
家に居ながら、届いたらすぐに食べてもらえるお寿司ギフト。

ぎっしりと敷き詰まった柿の葉寿司は高級感があり、箱を開けると、柿の葉の良い香りに気分が上がります!
美味しい食べ物をプレゼントしたいときに、柿の葉寿司はおすすめのお寿司ギフトです。
いざさ-中谷本舗-の柿の葉寿司 は、シャリにこだわり
柿の葉寿司のお店はいろいろなお店があり、各店それぞれの美味しさがあります。
今回レビューしている、『いざさ-中谷本舗-』の柿の葉寿司は、ギフトにもお取り寄せにもおすすめの柿の葉寿司です。

『いざさ-中谷本舗-』の柿の葉寿司のこだわりは、寿司シャリ。
米屋として創業した『いざさ-中谷本舗-』はお米にとてもこだわり、厳選された国産米を使用しています。
毎年、甘みやツヤ・粘りなどを考慮して、お寿司に適したお米を選定し、独自にブレンドするというこだわりよう。
秘伝の酢とダシを加えることで、シャリの味に深みが増し、より美味しい柿の葉寿司に。
甘みのあるシャリがとても美味しいのです♩

『いざさ-中谷本舗-』は、柿の葉寿司だけでなく、さまざまな種類のお寿司があることも魅力のひとつ。
▼柿の葉寿司以外の送れるお寿司ギフトも◎
寿司弁当や詰め合わせ、冷凍寿司など、さまざまなお寿司がラインナップされているので、宅配で送れるお寿司ギフトにおすすめです♬
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いざさ-中谷本舗-の柿の葉寿司を実際に食べてみた、私の口コミ
ここからは、いざさ-中谷本舗-の『柿の葉寿司 5色20個入』を実際に食べてみた、詳しいレビューをまとめています。
『柿の葉寿司 5色20個入』は、5種類のお寿司が4個ずつ、合計20個の柿の葉寿司が入っています。
柿の葉寿司は熟練の職人さんによって、手作りで作られています。

ちょっと不揃いな形にも、手作りのあたたかみが伝わります。

びっしりと敷き詰められた柿の葉寿司は、見た目も豪華で、高級感のあるお寿司。
箱を開けると、柿の葉の良い香りがして、幸福感に包まれます♩
『いざさ-中谷本舗-』の柿の葉寿司は、梱包も丁寧でした。梱包については、実食レビューのあと(こちら)で詳しくまとめています。
柿の葉寿司を初めて食べると、柿の葉は食べられるの?と疑問に思いますが、柿の葉は食べません。食べるのは、中のお寿司だけ◎
柿の葉を開くと写真のように、ネタが柿の葉に接するように、酢飯が上になって包まれています。

お箸も付けてくれていましたが、柿の葉を手に持ち、そのままお寿司を食べると、柿の葉の良い香りも楽しみながら食べられます◎
食べるときに柿の葉の香りも一緒に相まって、相乗効果でなお美味しく感じます!

それではさっそく、5種類の柿の葉寿司を食べてみます。
柿の葉寿司 5色20個入を実食!
さばの柿の葉寿司
柿の葉寿司といえば、定番の『さば』。

食べてみると、酢が良い具合に効いていて、とっても美味しいです!
筆者はしめ鯖は苦手で、普段はしめ鯖はほぼ食べないのですが、柿の葉寿司の『さば』はとても美味しく、大好きです。
柿の葉寿司の『さば』は、ほどよい酢加減がなんとも美味しく、食べると、『あ〜おいしいなぁ』と満足感・幸福感に浸れるお寿司。

また、ゐざさ-中谷本舗-はもともとお米屋さんだったということもあり、ゐざさの柿の葉寿司はネタだけでなく、シャリも特に美味しいと感じました。
シャリは、甘みがあるのが特徴的。シャリとネタがバランスがよく、とても美味しい柿の葉寿司です!
さけの柿の葉寿司
柿の葉寿司の『さけ』も、『さば』と同じく定番のお寿司です。

実際に食べてみると、『さけ』の甘みが感じられ、ほどよい酢飯のシャリとのバランスもよく、こちらもとても美味しいお寿司!

『さけ』は『さば』とはまた違った、お酢感があまりない、甘みのある美味しい柿の葉寿司。
味のタイプが違うというのも、どんどん手が進みます◎
こちらも、いくつでも食べられそうな美味しさでした、、!
あじの柿の葉寿司
いざさ-中谷本舗-の柿の葉寿司、『あじ』。

『あじ』の柿の葉寿司を実際に食べてみると、塩味の効いた鯵、鯵の味がしっかりして美味しい♬
塩気が感じられて、こちらもお寿司がどんどん進みます、、!
『あじ』の柿の葉寿司は初めて食べましたが、予想以上に美味しかったことが印象的でした。

これまでは他社の柿の葉寿司でも、『さば』『さけ』を主に食べていましたが、『あじ』もまた食べたいなぁと思うような、美味しいお寿司でした。
鯵をしっかり堪能できる、柿の葉寿司です。
『あじ』の柿の葉寿司も他のネタとはタイプが違うので、アソートでいろんな種類の柿の葉寿司を食べられることも良いなと思いました。5種類もあるので、飽きません◎
たいの柿の葉寿司
いざさ-中谷本舗-のの柿の葉寿司、『たい』。

実際に食べてみると、鯛の甘みが感じられる、甘くて美味しい柿の葉寿司です!
『さば』や『あじ』がしっかりめの味で、『たい』は甘くてさっぱりめ。

『さば』や『あじ』の合間に食べると、バランスがよくて、より一層美味しく感じるなとも思いました。
えびの柿の葉寿司
いざさ-中谷本舗-の柿の葉寿司、『えび』。

『えび』の柿の葉寿司を食べてみると、エビの弾力があり、食感もしっかり!
えびの味がしっかり楽しめて、満足感のある、安定の美味しさです。

全体的にすっきりした味で、他の5種類のお寿司とは、また違った美味しさが楽しめました。
5種類の柿の葉寿司が楽しめるのが良い!
いざさ-中谷本舗-の『柿の葉寿司 5色20個入』は、5種類の柿の葉寿司のバランスがよく、いろんな種類の柿の葉寿司が楽しめるのも嬉しいアソートセットでした。
5種類の柿の葉寿司はそれぞれ感じが違うので、家族で食べて、感想を楽しく団らんできそうというのも楽しそうだと感じます。
また実際に食べてみて感じたことが、甘みのあるシャリで、お米が美味しい、シャリが美味しいお寿司です!
シャリが美味しいから、食べやすく、たくさんあってもどんどん食べてしまいます◎

ネタは握り寿司と違って薄く見えますが、食べてみると十分満足。ちょうどいいバランスと美味しさです!
柿の葉寿司の日持ちは?賞味期限に注意
柿の葉寿司を注文する際に注意したいのが、賞味期限。
柿の葉寿司は生モノのため賞味期限は短く、お届け日翌日までの賞味期限となっています。
賞味期限は短いですが、それでもお寿司を宅配でプレゼントできるというのは魅力的。お寿司は華やかさがあり、柿の葉寿司は普段家で手作りするものではないので、特別感があります。
また実際に食べてみて感じたのが、柿の葉寿司は二日目のほうが、味がなじんで美味しくなる感じがします。
賞味期限は長くありませんが、次の日はまた違った美味しさが楽しめるというのは嬉しいところです!
冷凍寿司は、日持ちを気にせず楽しめる
賞味期限が気になるという方は、冷凍タイプの柿の葉寿司もおすすめです。
冷凍の柿の葉寿司の日持ちは、約180日。
最新の技術で急速冷凍しているので、食品の劣化を防ぎ、出来立てそのままの味を味わうことができます。
解凍方法は、電子レンジで温めるだけで、とっても手軽です◎

冷凍のお寿司は柿の葉寿司だけでなく、『蒸し寿司』や『衣寿司』など、さまざまな種類のお寿司が出ています。
▼冷凍の蒸し寿司
柿の葉寿司では定番のサバ・サケではなく、『焼さば・穴子・炙りさけ・えび・金目鯛』と、また違った味の柿の葉寿司が楽しめることも魅力です。
どう届く?丁寧な梱包でギフトにも安心
いざさ-中谷本舗-の柿の葉寿司は、商品の品質を守るため、年間を通じてヤマト運輸のクール宅急便で届きます。
柿の葉寿司は、白い箱で届きました。

箱を開けてみると、美味しい食べ方の説明書が入っています。

その下には、風呂敷包みの柿の葉寿司。

箱にぴったりと入っているのも、安心です。
出してみました。想像以上に、丁寧な梱包です。

風呂敷包みを取ると、高級感のある、シックな黒い箱!

柿の葉寿司5色は、50個入は二段詰めで、木箱に入っています。

20個入の箱は、しっかりした頑丈な作りの箱で、高級感があります。また手渡しの袋も、希望すれば付けてもらえます。
箱を開けると、割り箸・しょうゆ・ガリ・お手拭きがふたつずつ入っていました。


届いたらすぐ食べられるサービスが行き届いていて、正直なところ、そこまでは期待していなかったので驚きました、、!
柿の葉寿司の食べ方が詳しく書かれています。保存方法も書かれているので、柿の葉寿司を初めて食べるという方にも親切です。

紙のフタを取ると、ぎっしり並べられた柿の葉寿司が♬

柿の葉のとってもいい香りがして、お腹がすいてきます!

ぎっしり敷き詰められた柿の葉は見た目もきれいで、豪華な印象があります。
柿の葉寿司のひとつひとつの大きさは、手のひらに乗るくらいのサイズ感。

ちょっと小さめに感じるかもしれませんが、食べてみると、十分満足感のあるお寿司です。
また、お寿司は同じ柿の葉に包まれているので、どれがどのネタのお寿司なのか、柿の葉を開けてみるまでわかりません。
このお寿司は、どんなお寿司なのかな?と手にとって楽しみな気持ちになるのも、柿の葉寿司ならではの楽しみだなと感じました。
柿の葉寿司以外にも、詰合せお寿司ギフトは嬉しい!
また柿の葉寿司もプレゼントにおすすめですが、『いざさ-中谷本舗-』は、定番の柿の葉寿司以外にも、商品の種類が豊富なことも魅力のひとつ。
季節限定の詰合せ寿司などは、見た目も華やかでギフトにもおすすめです♩
まとめ:いざさ-中谷本舗-の柿の葉寿司を食べてみて。
ここまで、『いざさ-中谷本舗-』の柿の葉寿司を実際に食べてみたレビュー、おすすめのお寿司ギフトをご紹介してきました。

『いざさ-中谷本舗-』の柿の葉寿司を実際に食べてみると、シャリが甘めで、バランスもよく、とっても美味しい柿の葉寿司でした。
柿の葉寿司の定番ネタ『さば』は、ほどよい酢加減がなんとも美味しく、食べたことのない方にも、一度は食べてみてほしい、おすすめの美味しさです!!

5種類のお寿司がそれぞれタイプが違うお寿司なので、食べ比べも楽しめるお寿司でした。

柿の葉寿司は一度食べるとまた食べたくなるような、クセになる美味しいお寿司。
宅配でお寿司を家まで届けられることも、届いたらすぐに食べてもらえることも、便利で気が利く食べ物ギフトだと思います。

美味しい食べ物をプレゼントしたい方にも、自宅へのお取り寄せにもおすすめのお寿司ギフトです♩
¥ 3,348

また『いざさ-中谷本舗-』では柿の葉寿司以外にも、届いてすぐに食べてもらえる、華やかなお寿司ギフトがさまざま出ています。
お祝いの席に嬉しい華やかなお寿司や、家で作ることはあまりない珍しいお寿司など、手軽に美味しいお寿司を自宅で楽しんでもらえる、おすすめの食べ物ギフトです!
気になる方は、ぜひチェックしてみてください♬
▼食べ物ギフトは、こちらもおすすめです!