「大福処 伊勢屋與兵衛」の大福は、とろける食感・クリームや餡の味が美味しく、プレゼントにもお取り寄せにもおすすめの和菓子です!
大福処 伊勢屋與兵衛は江戸時代から続く、老舗の和菓子屋さん。
とろける生大福が人気ですが、一体どんな大福?どんな味?
この記事では、伊勢屋與兵衛のとろける生大福を実際に食べてみたレビューを詳しくまとめています。
もくじ
伊勢屋與兵衛の大福が美味しい!とろける生大福食べ比べセットを実食レビュー
伊勢屋與兵衛の大福って、どんな大福?
大福処 伊勢屋與兵衛のとろける生大福は、クリームや餡、とろける食感が美味しく、ギフトにもおすすめの和菓子です。
伊勢屋與兵衛の大福は、日本最大級のお取り寄せサイト『おとりよせネット』の3部門で1位を獲得したこともある、人気の大福。
伊勢屋與兵衛の大福は、職人が餅、餡、水、製法、全てにこだわって作られた、とろける生大福です。
例えば水は、銘酒にも使われる美味しい水、平成の名水百選『雲城水』のみを使用しています。
餅にもこだわり、餅粉に砂糖や水あめを練って加工する一般的な求肥は使わず、餅をついて大福生地が作られています。
そのため本物の餅の食感、柔らかくて美味しい大福が味わえます!
また伊勢屋與兵衛の大福は、ひとつひとつの大きさが大きい大福。
ボリュームがあるので、ひとつで満足感のある大福です。
大福は個別包装になっているので、食べやすさもあります◎
柔らかい、口当たりの良さが魅力
伊勢屋與兵衛の大福は、独自の伝統的な手法と最新技術の融合により、本物の餅を使用した上で、解凍してもついたばかりのような食感・口どけの大福を実現。
実際に解凍してみると、柔らかくてとろける口どけ!
味も美味しいのですが、口当たりがとても良く、食感の良さが特に魅力的です♩
冷凍の大福なのに、口どけの良さにびっくりするほど、とろけます。
クリームのボリュームもたっぷり、とろける口当たりの大福が楽しめます。
冷凍便で届くので、好きな時に好きなだけ食べられるのも嬉しい大福セットです!
季節限定、大福食べ比べセット
伊勢屋與兵衛で特に人気の商品が、『とろける生大福おすすめ8種食べ比べセット』。
大福食べ比べセットは、常時10種類以上のいろとりどりの大福から、人気の組み合わせを選んだセット。
夏季限定・秋季限定など、季節ごとに限定のとろける生大福食べ比べセットがあり、その季節限定の大福が楽しめます◎
季節限定の大福が2種類入って、リピーターの方でも新しい味を楽しめるセットです。
『とろける生大福おすすめ8種食べ比べセット』は、箱を開けると、見た目もカラフルな大福が並んでいて、食べる前から気分の上がる和菓子セット!
8種類、それぞれ違う味の大福が味わえるのも魅力です。
食べ比べも楽しく、珈琲味など珍しい味の大福もあるので、新鮮味があって食べるのが楽しい大福セットです♩
自宅用にも和菓子のギフトにも、伊勢屋與兵衛の『とろける生大福おすすめ8種食べ比べセット』はおすすめです!
伊勢屋與兵衛のとろける生大福を実際に食べてみた、私の口コミ
ここからは、伊勢屋與兵衛の『秋季限定 とろける生大福おすすめ8種食べ比べセット』を実際に食べてみたレビューをまとめています。
▼今回レビューした、『秋季限定 とろける生大福おすすめ8種食べ比べセット』
今回レビューした『秋季限定 とろける生大福おすすめ8種食べ比べセット』は、以下の8種類の大福がセットになっていました。
まず最初に、どんな梱包で届くのか、見ていきます。
『とろける生大福おすすめ8種食べ比べセット』は、冷凍商品なので、クール便で届きます。
箱を開けると、大福の紹介が載ったリーフレットや解凍方法についての説明が入っています。
リーフレットの下には、緩衝材に包まれた大福が入っています。
梱包も丁寧で、安心です◎
『秋季限定 とろける生大福おすすめ8種食べ比べセット』は、ブラックの箱に水引が素敵で、パッケージも高級感があります。
希望をすれば、メッセージカードを付けることも出来ます!
水引を取ると、ブラックの箱も高級感があります。
箱を開けると、色とりどりの大福が♩
大福の名前が書かれた紙が入っているので、どの大福か分かりやすいです◎
カラフルで色も綺麗なので、食べる前からテンションが上がります・・・!
8個すべて味が違うので、いろんな味の大福が食べられるのも楽しみです♩
8種類のとろける生大福を実食レビュー
ここからは8種類の大福をひとつずつ、実際に食べてみた詳細レビューをまとめています。
いちご大福 桃色苺(ももいろいちご)
伊勢屋與兵衛の大福『いちご大福 桃色苺(ももいろいちご)』
完熟いちごをクリームに合わせた大福。
完熟いちごを使用しているので、口に入れた瞬間から、普通のいちご大福とは一味違います!
『いちご大福 桃色苺』は、外側から桃色餡・伊勢屋自家製こし餡・完熟苺クリームが入っています。
桃色苺は、ピンク色のかわいい苺大福。
実際に食べてみると、苺の味がとっても濃厚な大福です。
まるで苺そのものを食べているみたいに、口いっぱいに苺の香りと風味が広がります・・・!!
クリームも餡も甘すぎず、甘酸っぱい苺の味がとても美味しい大福です♩
桃色苺はクリームと餡が上手く合わさり、苺の美味しい、甘酸っぱさを感じられる苺大福。
苺がまるまる入っている普通のいちご大福よりも、苺の甘さを感じられる、とても美味しい大福でした。
クリーム大福 純白(じゅんぱく)
伊勢屋與兵衛の大福『クリーム大福 純白(じゅんぱく)』
北海道小豆で作った風味が強いこし餡と、程よく甘さを控えたクリームを伊勢屋與兵衛こだわりの餡で包んだ、王道の大福。
『クリーム大福 純白(じゅんぱく)』は、外側から白餡・伊勢屋自家製こし餡・とろけるクリームが入っています。
クリーム大福を実際に食べてみると、自家製こし餡、とろけるクリームの味が美味しい大福!
クリームのほんのり、後に残る甘さが、また食べたくなる美味しさ。
甘さは控えめで、何個でも食べられるような上品な甘さです。
こし餡とクリームの相性もバッチリで、口に入れると、とろけるクリームの食感もたまりません♩
餡とクリームの美味しさをシンプルに味わえる、美味しい大福です!
チョコ大福 加加於(かかお)
伊勢屋與兵衛の大福『チョコ大福 加加於(かかお)』
チョコ餡、クリーム、大福生地の三重奏が味わえる大福。
チョコの香りがなくなりやすい大福ですが、独自の製法でチョコの香りを閉じ込めた大福です。
『チョコ大福 加加於』は、外側からチョコ餡・香りを封じ込めたチョコ餡・とろけるクリームが入っています。
チョコ大福を実際に食べてみると、チョコレートの味が濃くて美味しい♩
まるでチョコレートをそのまま食べているような、チョコレートの濃い味をしっかり楽しめます。
チョコ餅の食感もよく、とろけるクリームとの組み合わせもGOOD◎
チョコレートの香りも、とっても良いです!
濃厚ですが甘すぎることなく、上質なチョコレートの味を堪能できるチョコ大福でした♩
よもぎ大福 若草(わかくさ)
伊勢屋與兵衛の大福『よもぎ大福 若草(わかくさ)』
国産の蔵王よもぎを使用した、風味豊かな大福。
よもぎをクリームにも練り込んでいるため、よもぎの香りもしっかり楽しめる大福です。
『よもぎ大福 若草(わかくさ)』は、外側から蔵王よもぎ餅・伊勢屋自家製こし餡・とろけるよもぎクリームが入っています。
実際に食べてみると、よもぎの香りと風味が良い・・・!
クリームにもよもぎを練り込んでいるというだけあって、よもぎの香り・味をしっかり楽しめる大福です♩
自家製こし餡・よもぎクリームの甘さは控えめで、よもぎを堪能できる、大人のよもぎ大福だなと感じました。
よもぎの風味がとても良く、上品な甘さがとても美味しい大福です。
とろけるクリームの口当たりもよく、単体購入したいくらい、美味しいよもぎ大福でした。
抹茶大福 おうす
伊勢屋與兵衛の大福『抹茶大福 おうす』
雑味を抑えた抹茶をふんだんに使った、抹茶大福。
餡の甘味と、洗練された抹茶の風味を感じられる大福です。
『抹茶大福 おうす』は、外側から抹茶餅・伊勢屋自家製こし餡・とろける抹茶クリームが入っています。
実際に食べてみると、抹茶の風味が美味しい大福。
雑味を抑えた抹茶をふんだんに使っているとのことなので、抹茶の味が特に美味しいと感じました。
また抹茶のほどよい苦味と、こし餡の甘みが上手くマッチして、ちょうどよい美味しさ。
抹茶の苦味は強くないので、食べやすく、質の良い抹茶の美味しさを楽しめる大福です。
珈琲大福 珈琲染(こーひーぞめ)
伊勢屋與兵衛の大福『珈琲大福 珈琲染(こーひーぞめ)』
クリームと珈琲餡が調和した、大人の大福。
クリームの優しい甘さの中に、珈琲の苦味がほのかに香ります。
『珈琲大福 珈琲染』は、外側から珈琲餅・ほのかな苦味の珈琲餡・とろけるクリームが入っています。
実際に食べてみると、クリームの甘さと、ほんのりした苦味の相性が良く、コーヒーの風味がしっかり。
半解凍で食べると、ホイップを乗せたアイスコーヒーを飲んでいるかのような美味しさです!
苦味はほんのりなので、普段コーヒーを飲まない方にも美味しいと思います◎
またコーヒーの風味がしっかり感じられるので、コーヒー好きにはたまらない大福♩
クリームとコーヒーの風味・苦味のバランスが良く、一度は食べてみてほしい、美味しい変わり種大福でした!
秋季限定:さつまいも大福 藤黄色
伊勢屋與兵衛の秋季限定大福『さつまいも大福 藤黄色』
秋季限定の大福です。
福井のとみつ金時芋を使用。しっとりした食感と上品な甘みの大福です。
『さつまいも大福 藤黄色』には、外側から白餡・さつまいも餡・とろけるクリームが入っています。
実際に食べてみると、さつまいも餡が美味しい!
さつまいもの大福なので甘い大福かと思いきや、甘すぎない、さつまいものやさしい甘みが美味しい大福です。
またさつまいも餡には、つぶつぶのさつまいもがたくさん入っていて、食感も楽しいです!
さつまいもの芋感が楽しめる、美味しい大福。
クリームとさつまいも餡が相まって、程よい甘さが美味しい、秋を楽しめる大福でした♩
秋季限定:かぼちゃ大福 紅緋色
伊勢屋與兵衛の秋季限定大福『かぼちゃ大福 紅緋色(べにひいろ)』
こちらも秋季限定、秋を楽しめる大福です。
なめらかな食感と繊細な甘みがある、かぼちゃ大福。ロロンカボチャを使用し、マロンのようなきめ細やかな味の大福です。
『かぼちゃ大福 紅緋色』には、外側から白餡・カボチャ餡・とろけるクリームが入っています。
実際に食べてみると、やさしい甘みが美味しい大福!
とろける食感にも、うっとりします♡
かぼちゃのやさしい風味が感じられて、中央のクリームと、餡の相性が特に良いです!
クリームと餡がいいバランスでマッチ◎
かぼちゃのほっこり・やさしい甘さが美味しい、秋らしい大福でした。
まとめ:伊勢屋與兵衛のとろける生大福を食べてみて。
今回は、福井県小浜市にある老舗の和菓子屋『伊勢屋與兵衛』のとろける生大福を実際に食べてみて、詳しいレビューをまとめてきました。
大福処 伊勢屋與兵衛のとろける生大福は、柔らかな食感がとても良く、それぞれの大福の味も美味しい大福セットでした。
8種類の大福はそれぞれ味が違うので、食べ比べも楽しく、飽きずにいろんな味の大福が味わえます◎
どの大福もとろけるクリームと餡が美味しく、何個も食べたくなる美味しさ。
見た目もカラフルで、大きさもボリュームがあり、高級感のある大福セットです。
和菓子のプレゼントや自宅用のお取り寄せにも、伊勢屋與兵衛のとろける生大福はおすすめです!
▼スイーツギフトは、こちらもおすすめです!